Batut Detox
![Batido-detox-verde](https://calfruits.cat/wp-content/uploads/2023/02/Batido-detox-verde-1024x721.jpg)
INGREDIENTS 125 g d’espinacs 50 g d’api 100 g d’enciam romà Poma 1 1 pera 1 plàtan 1 litre d’aigua mineral Suc de 1/2 llimona PREPARACIÓ
Puré de verdures
![pure de verduras](https://calfruits.cat/wp-content/uploads/2023/02/pure-de-verduras-1024x576.jpg)
INGREDIENTS 1 porro 1 ceba tendra 1 carbassó gran 2 pastanagues 100 gr d’espinacs o bledes 1 patata 1 L aigua Oli d’oliva i sal PREPARACIÓ Pelem i tallem la ceba tendra i el porro. Rentem la patata i fem el mateix, l’hem de tallar en trossets petits. Rentem també el carbassó, el tallem en rodanxes… Continuar leyendo Puré de verdures
Guarnició de verdures al forn
![Guarnició de verdures al forn](https://calfruits.cat/wp-content/uploads/2023/02/Verduras-al-horno-shutterstock_344377484-1024x683.jpg)
Aquí teniu una recepta molt senzilla per utilizar com acompanyament per qualsevol tipus de carn o peix. 4 racions INGREDIENTS Carbassó 1 unitat Pebrot Vermell 1 unit Pebrot verd 2 unit Xampinyó 200gr Sitake 200gr Julivert Sal Pebre PREPARACIÓ Agafem totes les verdures i les tallem a rodanxes. Col.loqueu les verdures en una safata per… Continuar leyendo Guarnició de verdures al forn
Gaspatxo de sindria
![Gaspatxo de sindria](https://calfruits.cat/wp-content/uploads/2023/02/gazpacho-sandia-thermomix-1.jpg)
INGREDIENTS Síndria 500gr Tomàquet madur 500gr Pebrot verd 1 Ceba tendrá 250gr. All 1 Vinagre 4 cullerades Aigua freda 500ml Pa 40gr Sal Oli 4 cullerades PREPARACIÓ Agafa tots aquests ingredients (Síndria, tomàquets, ceba tendrá, pa, all i pebrot verd)en una batedor de got o robot, el que tinguis a casa per triturar. Afegeix el… Continuar leyendo Gaspatxo de sindria
Amanida Detox
![Amanida Detox](https://calfruits.cat/wp-content/uploads/2023/02/7B5940D2-F98B-4B89-AD00-F07DC81D6DC9.jpg)
Ingredients Pastanaga 200 gr Pebrot 200gr Bròcoli 200gr Julivert 4 branquetes Papaia 150gr Suc llimona 20gr Mel 1 cullaradeta Pebre negre Oli oliva 25gr Sal Preparació Agafem tots els ingredients i els trossegem a la mida desitjada. Ho posem tot en una enciamera i condimentem amb sal i pebre al gust.