Síndria 500gr
Tomàquet madur 500gr
Pebrot verd 1
Ceba tendrá 250gr.
All 1
Vinagre 4 cullerades
Aigua freda 500ml
Pa 40gr
Sal
Oli 4 cullerades
Agafa tots aquests ingredients (Síndria, tomàquets, ceba tendrá, pa, all i pebrot verd)en una batedor de got o robot, el que tinguis a casa per triturar.
Afegeix el vinagre, sal, oli i l’aigua i torna a triturar. Deixal reposar a la nevera una mica.
INGREDIENTS 125 g d’espinacs 50 g d’api 100 g d’enciam romà Poma 1 1 pera 1 plàtan 1 litre d’aigua mineral Suc de 1/2 llimona… Continuar leyendo Batut Detox
INGREDIENTS 1 porro 1 ceba tendra 1 carbassó gran 2 pastanagues 100 gr d’espinacs o bledes 1 patata 1 L aigua Oli d’oliva i sal… Continuar leyendo Puré de verdures
Aquí teniu una recepta molt senzilla per utilizar com acompanyament per qualsevol tipus de carn o peix. 4 racions INGREDIENTS Carbassó 1 unitat Pebrot Vermell… Continuar leyendo Guarnició de verdures al forn
